aawander

«Wer gesundes, nährendes Gemüse ernten will, muss ‹nur› den verdienten Stellenwert der Erde erkennen und diesen dementsprechend behandeln.»

Wenn der Natur das gegeben wird, was sie braucht, zeigt sie sich in ihrer wahren Pracht. Unsere Hauptintention ist, das Leben unterhalb unserer Füsse zu fördern. Denn je gesünder der Boden, desto gesünder die darauf wachsenden Pflanzen.

Die Förderung der natürlichen Vielfalt hat bei uns eine sehr hohe Priorität und wir geniessen es zu sehen, wie sich eine Vielzahl von Lebewesen bei uns einnisten.

Gemüse-Abo

-Wöchentliche Gemüsekiste (Donnerstag ab 16:00)
->
Abholung auf dem Hof oder Freitags in Aadorf ab 07:00

 -Mögliche Grössen der Gemüsekisten: 1er / 2er / 3er

Beispielkiste 1er:
1 Salat, 1 Kohl, 1 Bund Wurzelgemüse, 1 Bund Kräuter, 1 Portion Blattgemüse

Anmeldung für das Gemüse Abo

Melde dich wenn du Interesse an unserem Gemüse hast. Wir freuen uns auf neue Gesichter!!

Aktuelle Gemüsekiste 2. November 2023

Feld-Info:

Wie ihr in eurem Kalender sehen könnt, werden die letzten Gemüsekisten von diesem Jahr von euch auf dem Hof abgeholt. Bitte bringt alles mit, von Holzkisten bis blaue Boxen, die sich eventuell bei euch Zuhause über das Jahr angesammelt haben. 
Am Donnerstag werden wir wieder leckeres Gemüse und Kräuter für euch erntet:

Für diejenigen mit dem Typ 2-Abo (wöchentliche Kiste):

– Nüsslisalat 
– Knollensellerie
– Lauch
– Federkohl
– Spinat
– Zwiebeln
 

Rezept:
Aus getrokneten Randen einen Salat in 15 min

Viel Freude beim geniessen

Vergangene Gemüsekisten

Gemüsekiste #31

Für diejenigen mit dem Typ 2-Abo (wöchentliche Kiste):

– Spinat
– Kürbis
– Süsskartoffel
– Kohlrabi
– Zwiebeln
– Knoblauch
– Äpfel

Viel Freude beim Probieren

Gemüsekiste #30

Für diejenigen mit dem Typ 2-Abo (wöchentliche Kiste):

– Chinakohl
– Kürbis
– Asia- Schnittsalat
– Knollensellerie
– Zwiebeln
– Knoblauch
– Äpfel

Viel Freude beim Probieren

Gemüsekiste #29

Für diejenigen mit dem Typ 2-Abo (wöchentliche Kiste):

– Federkohl
– Kürbis
– Salat
– Knollensellerie
– Zwiebeln
– Knoblauch
– Äpfel

Rezept:
Federkohl mal anders
Viel Freude beim Probieren

Gemüsekiste #28

Für diejenigen mit dem Typ 2-Abo (wöchentliche Kiste):

– Pack Choi
– Kürbis
– Endiviensalat
– evt. violetter Rettich
– Zwiebeln
– Tomaten
– Äpfel

Rezept:
Endiviensalat von bitter zu süss
Viel Freude beim Probieren

Hofladen auf Aawander

Wie funktionierts?

Jeden Tag füllen wir unseren Kühlschrank auf dem Hof mit aktuellen Angebot von Gemüse, Obst, Kräutern und Beeren. Parkplätze sind vorhanden.

Unverpackt

Wir bitten dich, deine eigenen Gefässe / Stoffsäcke mitzubringen. Wenn du spontan oder das erste Mal da bist, kannst du dich gerne an den deklarierten Behältern bedienen. Wir sind dir dankbar, wenn du sie beim nächsten Mal wieder zurückbringst.

Wert

Den Wert, deines hier erworbenen Gemüses, Obst und Beeren, gibst du. Beurteile selbst, was es dir wert ist und lege diesen Betrag gerne in die blaue Kasse oder bezahle mit Twint. Es gibt keine falschen Bewertungen.

Unklarheiten?

Bei Fragen darf sehr gerne bei unserem Wohnhaus geklingelt werden oder unter 077 420 19 41 angerufen werden.

Führungen & Beratungen

Wir freuen uns sehr, wenn wir Menschen mit Interesse zum Hof, begegnen.

Gerne stehen wir dir beratend zur Seite, wenn es ums Anlegen neuer Projekte geht oder um das ökonomische Potenzial der naturnahen Landwirtschaft.

Bei Interesse kontaktiere uns per Mail: info@aawander.ch